Zest 是将在 [[Stack]] 上建立的非足额抵押的比特币借贷协议；计划在 Q2 在测试网发布，Q3 在主网发布。

Zest 协议中的角色和运行机制：

• LP：将比特币存入流动性池，为贷款提供资金赚取收益（参考利率：无抵押 3-5%）。
• 流动性池代理：对链下的贷款人进行尽职调查并达成协议，将合适的贷款人添加至流动性池白名单，为 LP 带来贷款需求；流动性池代理获得利息的分成（通过质押）。
• 贷款人：经流动性池代理审核添加至流动性池白名单，通过创建 vault（如果被要求需要抵押品的话）和提供比特币地址接收贷款，定期以比特币支付利息给 LP 和质押者。早期协议的慕白贷款人用户为套利交易者、做市商、交易所和 OTC 柜台。
• 质押者：每个池都有关联的质押池，贷款人违约，他将首先受到罚没。流动性池代都会其代理池关联的质押池的质押者；其他人也可以进行质押以获得收益。
• 协议金库：协议金库通过收取比特币收入来积累比特币，并在出现短缺事件时作为后盾。
• ZEST 代币持有者：对池代理和协议的一般更新拥有治理投票权。 ZEST 代币将按照比特币进入协议库的比例进行铸造，ZEST 相对比特币的价格越高，发行量就会越少。